

La torta de agua sube casi 43% en Puebla; pan de dulce también registra incremento
Economía14 de noviembre de 2025 Redacción
Los poblanos tendrán que pagar más por productos de panadería básica: la torta de agua pasará de 3.50 a 5 pesos a partir del lunes 17 de noviembre, un aumento de 1.50 pesos que representa casi el 43% de su costo actual.
El pan de dulce también se encarecerá, con un ajuste de 1 peso por pieza, dependiendo del tipo, mientras que la torta de manteca conservará su precio de 3 pesos, ofreciendo una opción más accesible.
Juan Pérez Martínez, líder de la Unión de Pequeños y Medianos Industriales del Pan (UPMIPAN), señaló que el incremento responde a los elevados costos de producción que enfrentan los panaderos, y que esta medida busca mantener la viabilidad de las panaderías locales.
Los consumidores deberán adaptarse a estos nuevos precios desde la próxima semana, en un contexto donde la inflación y el encarecimiento de insumos básicos han impactado el bolsillo de las familias.


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