Del 11 al 16 de abril, el restaurante Nantli, ubicado en la 2 Oriente, en el centro de Puebla, será sede del Festival Gastronómico Fundación de Puebla, en conmemoración del 494 aniversario de la ciudad. El evento, anunciado por el chef Oscar Martínez Prado, contará con una serie de actividades que incluyen degustaciones culinarias, conferencias y talleres de cocina, ofreciendo una experiencia única para los amantes de la gastronomía.

Durante los seis días del festival, los asistentes podrán disfrutar de una variada oferta de platillos tradicionales y contemporáneos, además de participar en talleres prácticos que les permitirán aprender sobre las técnicas culinarias locales. También habrá una venta de artesanías, lo que brindará a los visitantes la oportunidad de conocer y adquirir productos artesanales representativos de Puebla.

Este evento se presenta como una excelente oportunidad para celebrar la rica tradición gastronómica de Puebla y conocer más sobre su cultura culinaria, a través de la participación de chefs locales y expertos en el tema.